Torta salata alla pizza

Fine gionata, stanca, come sempre...

Ma un po' di energia l'ho conservata per voi che mi seguite, per ringriarvi, in neanche 2 mesi siete "cresciuti", 74...una grande soddisfazione...

Vi ringrazio con questa torta salata alla pizza

Ingredienti:

• 1confezione di pasta sfoglia
• 2 pomodori maturi
• 1 mozzarella di bufala
• 2 uova 
• sale, origano

Stendete la confezione di pasta sfoglia in una teglia antiaderente, accendete il forno a 180°.

In una ciotola, sbattete le uova, l'origano, il sale e la mozzarella tagliata a pezzetti.

Versate il tutto nella teglia, e posateci sopra le fette di pomodoro.

Mette in forno e servite calda.