12 gennaio 2012

Siete pronte a dire Si, lo voglio? (corso di cake design a Torino)

Ho sempre sognato questo momento...
E sono sicura di non essere l'unica...

Signori e signori grandi, grandissimi rulli di tamburi....


.....anche a Torino arriva il tour di Silovoglio (mica pizza e fichi) e organizza una data per insegnarci come preparare una  stupenda torta.





Partiamo dall'inizio:

Chi è Silovoglio??

Chi non conosce il sito stupendo di Federica e Adriana, sono due fate, ogni desiderio che avete in mente per una festa, evento, matrimonio loro sono in grado di farlo avverare.
E non solo...sono proprio loro le organizzatrici del Cake Design Festival a Milano.

Piccola parentesi, da pochi giorni nel loro sito trovate anche lo shop: coloranti, pasta di zucchero, stampi e pirottini stupendi vi aspettano!!!

Chi sarà l'insegnate?

Ellie Sleekcakes, cioè avete capito??? Vi consiglio di fare un giro anche nel suo sito perchè sono sicura che vi innamorerete delle sue opere d'arte, si perchè non sono solo semplici torte!!

E adesso tutte le informazioni che vi servono:

Pink Anemone Cake



Modulo Base dalle ore 9.00 alle ore 13.00
...

Durante il corso impareremo a modellare i petali dell'anemone, dando loro un certo 'movimento', e realizzeremo il centro del fiore con i suoi pistilli neri.

Lavoreremo su torta 'dummy', che verrà farcito e coperto con pasta di zucchero, e verrà mostrata la corretta tecnica per una perfetta copertura.

Inoltre:

• Consigli sugli impasti delle torte più indicate per la realizzazione di torte decorate.

• Colorazione della gumpaste.

• Consigli sulla conservazione dei fiori in gumpaste ed il loro assemblaggio sulle torte

• Spiegazione della differenza tra pasta di zucchero e gumpaste, e gli utilizzi più indicati ad ogni pasta.

• Realizzazione del fiocco.


Black Rose Cake



Modulo Intermedio dalle ore 15.00 alle ore 19.00

La decorazione verrà eseguita su torta 'dummy'.

Il corso è un'introduzione alle decorazioni in royal icing (ghiaccia reale).

In questo specifico caso, dopo aver spiegato le differenti consistenze della ghiaccia reale ed i suoi utilizzi, realizzeremo una rosa nera sulla parte alta della torta.

La rosa verrà creata con una tecnica che potrà poi essere utilizzata in futuro anche per la realizzazione di altri fiori o elementi.

Inoltre:

• Consigli sugli impasti delle torte più indicate per la realizzazione di torte decorate.

• Colorazione della pasta di zucchero.

• Ricetta della ghiaccia reale e sua conservazione.


A tutti i partecipanti verrà fornito:

• Grembiule
• Dispensa e materiale di cancelleria
• Tutto il materiale necessario per la realizzazione dei progetti
• Coffe break
• Light lunch per chi frequenta due moduli consecutivi e/o l’intera giornata

NOVITA’:

Sarà allestito durante il corso un Cake Shop dove potrai trovare tutto quello che serve per diventare una vera Cake Designer!

Anche chi non partecipa al corso potrà accedere all’area shop.

Tutti i nostri corsi sono patrocinati da CASTAlimenti.

Per maggiori info: corsi@silovoglioevents.it
oppure:
Adriana 3409964937
Federica 3935578989
I numeri sono attivi dalle ore 09.30 alle ore 12.30 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00

Alle ex-corsiste sarà applicato uno sconto del 10%.



Quindi che aspettate??Io ci vado e voi???

1 commento:

  1. Grazie per le informazioni, finalmente un corso valido anche a Torino!

    RispondiElimina

Grazie per il tuo commento, ti risponderò appena possibile!