18 luglio 2011

La zuppa di ajucche

Oggi vi proposto un post un po' particolare, non vi pubblico un piatto cucinato da me, ma da un cuoco...ebbene quando mio marito mi vuole far felice, e mi vuole far mangiare bene mi porta da lui e guardate un po' che cosa prendo sempre.....


Questa è la zuppa di ajucche, una  pianta che cresce in mondagna tra i 600 ai 2000 metri, vi posto una foto.

La foto è stata presa dal sito del CAI

Per la ricetta di quella che vedete in foto è top secret, se vi va potete contattare direttamente lui:

http://www.marendasinoira.it/home.htm  chissà se a voi la da...



4 commenti:

  1. Che tortura però! Sembra davvero ottima.

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  2. sarà ottima , l'aspetto è a dir poco invitante , ma da queste parti questo genere di verdura non si trova :-(

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